Değerli Nilgün’ün Günlüğü Okurları,
Sizlere şimdiye kadar hep dünyanın uzak diyarlarından haberler verdim. Ama bu sefer kendi memleketim olan Sinop’tan size bütün yurtta büyük yankı uyandırmış olan bir haberi iletmek istiyorum.
Başkanlığını yürüttüğüm EPEKA Türkiye’nin, Türkiye Ulusal Ajansı ve AB tarafından kabul gören ve hibe alan Grundtvig Öğrenme Ortaklığı Projesi olan “Working On Women” kısaca “WOW” kapsamında ortaklarımız, Yunanistan’dan Civis Plus, İspanya’dan Ayuntamiento de Albacete ve Fransa’dan Maison Pour Tous de Penhars toplam 18 kişiyle 24 – 30 Haziran 2014 tarihlerinde Sinop’a geldi.
Önceki yazımda “WOW” projesinin İspanya hareketliliğinden bahsetmiş, proje kapsamında yer alan bayanların İspanya deneyimlerini anlatmıştım. Bu sefer ev sahipliği sırası bizdeydi ve misafirlerimizi nasıl ağırladığımızı sizlere anlatmakta sabırsızlanıyorum.
Misafirlerimizin Salı günü şehrimize gelmeleri büyük bir şanstı çünkü Salı günleri hamamın kadınlara açık olduğu tek gündü. Biz de bundan faydalanarak, uçaktan iner inmez hemen onları hamama götürdük. Hayatlarında ilk kez hamamda yıkanma fırsatı yakalayan yabancı misafirlerimiz, hamam keyfini doya doya yaşadılar ve bizim ne kadar şanslı olduğumuzu söylediler.
Ertesi gün Platin Cafe’de ortaklarımız ve beraber çalıştığımız Sinoplu bayanların tanışma ve birbirlerini tanıma faaliyetlerini gerçekleştirdik. Ardından Sinop Belediye Başkanı, Sayın Baki Ergül’ü makamında ziyaret ettik. Kendileri misafirlerimize gemi maketleri hediye ederek, onları çok sevindirdi. Büyük bir şans eseri Kadın Kent Konseyi’nin seçimlerinin aynı gün olması dolayısıyla başkana yaptığımız ziyaretin hemen ardından bu seçimlere katıldık. Seçimlerin sonunda çalışmalarını bir sunum halinde seyrettik ve “Hanımeli Sokağı” projelerini tanıttık. Geceleyin ise Kadın Kent Konseyi’nin binasında harika bir kültür gecesi düzenledik. Gecede neler yoktu ki? Öncelikle bizim hamarat bayanlarımız bütün ustalıklarını yöresel yemeklerde döktürdüler. Sarmalar, börekler, nokullar, tatlılar, salatalar, daha neler neler. Kültür gecesinde sadece bize ait yemekler yoktu. Aynı zamanda Yunanistan’dan, İspanya’dan ve Fransa’dan harika lezzetlerde yiyecekler de getirilmişti. Ardından herkes kendi müziklerini çalarak birbirlerine danslarını öğrettiler ve çok hoş anlar yaşandı.
Misafirlerimizin kaldığı günler boyunca bir yıldır çalıştığımız el sanatları ve yemek kurslarında elde ettiğimiz becerileri onlara öğrettik. Halk Eğitim Merkezi’nin usta öğreticisi, hem de projemizde bize en harika hünerlerini gösteren Nermin Tansel ve ekibi misafirlerimize yok olmaya yüz tutmuş, Sinop yöresine ait takı yapmayı öğretti. Ayancık dokuma kumaşının üzerinde harika bir kanaviçe işlemesinin bir kolyeye nasıl dönüştüğünü gördük ve nazar boncuklu bir bilekliği birkaç saatte yapmayı öğrendik.
Yemek atölyesi de inanılmazdı. Yine Halk Eğitim Merkezi’nin ve projemizin usta öğreticisi Handan Yılmazer, misafirlerimize mükemmel Türk lezzetlerini yaptırdı ve ardından yedirdi. Menümüzde sigara böreği, kısır ve irmik tatlısı bulunuyordu. Yemek atölyemizde sadece Türk yemekleri bulunmuyordu. Misafirlerimiz de kendi yöresel yemeklerini bizlere öğrettiler ve yedirdiler. Fransızlar ünlü kreplerini, İspanyollar patatesli omlet ve yaz çorbasını, Yunanlılar ise bizim Sezar Salatası dediğimiz ama onların dediği ünlü “Greek Salad”ı yaptılar. Hep birlikte yedik, içtik ve çok eğlendik.
Tarlalarında gece gündüz çalışıp, pazarda ürünlerini satan, çalışkan ve yetenekli Türk kadınlarını misafirlerimize tanıtmadan edemezdik ve onları Perşembe pazarında buluşturmaya götürdük. Pazar yerinde onlarla röportaj yapıp, kendileri ve yaşayışları ile ilgili bilgiler topladık.
Yakın bir zamanda bu görüntüler montajlanıp, medyada gösterime girecek. Hiç merak etmeyin.
Kültür faaliyetlerinin içinde tabi ki çevre gezilerimiz de bulunmaktaydı. Misafirlerimize, arkeoloji müzesi, etnografya müzesi, tarihi cezaevi, medrese ve şehir içinde görülebilecek yerlere götürdük. Tekne turu yaptık. Erfelek Tatlıca Şelaleleri, İnceburun, Hamsilos Fiyortu, ve Şahin Tepesi’ne gittik. Tatlıcılar Mantı ve Kahvaltı Salonu’nda Sinop’un harika yoğurtlu ve cevizli mantısını ve Saray Lokantası’nın güzel mi güzel balık çeşitlerini yedirdik.
Sinop Belediye Başkanı Sayın Baki Ergül’ün bizlere Yelken Kulüp’te muhteşem bir veda yemeği vermesiyle projemizin Sinop hareketliliği sona erdi. Bu projenin gerçekleşmesinde bizlere büyük katkısından ötürü, başta başkanımız Sayın Baki Ergül’e, Sinop Belediyesi’nin değerli çalışanlarına, Kadın Kent Konseyi’ne, İngilizce derslerini veren ve proje koordinatörlüğünü yapan, babam Oktay Kuru’ya, Halk Eğitim Merkezi’nin değerli usta öğreticileri olan Nermin Tansel ve Handan Yılmazer’e, EPEKA Türkiye’nin yönetim kuruluna – Gül Özcanoğlu, Dilek Yaşar ve Seval Çelik’e – , gönlünü EPEKA’ya adamış tüm üyelere, faaliyetlerimizi büyük yankı uyandırarak haber yapan Anadolu Ajansı muhabiri Halit Gümüş’e ve misafirlerimize güler yüzlerini ve sıcak dostluklarını gösteren tüm sevgili Sinoplulara çok çok teşekkür ediyorum.
Misafirlerimizin Sinop’taki proje toplantımızdan epey keyif aldıklarını düşünüyorum. Bu proje toplantısı onlarda ve bizde büyük etki uyandırdı. Özellikle medyanın büyük ilgisini topladık. Heber57, Vitrin Haber, Boyabat Manşet, Haber Exen, Son Dakika, Anadolu Ajansı, Haberler.com, Ajans Mavi Ay, Bugün, Bizim Karadeniz, Yurt Haber, TRT AVAZ ve Avrupa Web TV etkinliklerimizi tüm yurda duyurdular.
Aşağıdaki linkte yemek atölyemizden videolu bir haberi görebilirsiniz.
http://www.avrupagazete.com/video/89474-turkiye-de-hamaratligi-ogreniyorlar-video-izle.html
Her zamanki gibi en çarpıcı olanı en sona saklıyorum. Sıkı durun. Misafirlerimize geldikleri ilk gün Sinop’un Türkiye’nin en mutlu şehri olduğunu ve bu mutluluğun kaynağını fotoğraf makinalarıyla ziyaretlerinin son günü bizlere göstermelerini istedik ve ortaya işte bu çıktı. Bir “WOW” prodüksiyonu olan “Sinoplular Neden Mutlu?” adlı videoyu izlemenizi tavsiye ederim.
http://www.youtube.com/watch?v=_mRKIaNq8LY&feature=youtu.be
Yüzünüzden gülümseme eksik olmasın ve hep mutlu kalın
Ebru
Benim şanssizligim sizlerle beraber olamamak oldu ama faceden takip ettim..başarılar hep sizinle olsun Ebru’cum.
Canım arkadaşım, biz de seni çok özledik. Umarım en yakın zamanda iyileşir ve tekrar bize katılırsın. Seni çok seviyorum. <3